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人気のお酒です
No.1
リンゴを思わせる上品で落ち着いた香りがほのかにたちます。２年以上熟成させた柔らかな口当たりと喉ごしの良い逸品です。
大吟醸に合うお料理：
し ...
No.2
蔵人が吟味し、蔵出ししたふくよかな味わいと香りが特徴です。
オススメの飲み方：
冷や（5〜10℃）または常温で
内容量：720ml(2 ...
No.3
当店スタッフ Ｆさん一押しの商品です！！
練ゆず唐がらし 九州名産 薬味です。
さしみ、水炊き、湯豆腐、味噌汁、鳥料理、魚料理、めん類等 ...
No.4
蔵人工房 常きげんＴシャツ(グレー)
農口杜氏直筆の「飲ん兵衛の喉が気になる酒造り」をバックプリントになってます！
サイズ：Ｍ、Ｌ
各3 ...
No.5
りんご酸高生産性酵母使用、白ワイン調のお酒です。スッキリタイプ 。
■原料米：地元産コシヒカリ
■精米歩合：65%
■アルコール分：15.3 ...
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商品一覧
農口 尚彦 特集
商品並び替え：
農口杜氏が初めて杜氏となった蔵元である菊姫酒造（菊姫）。
現在、農口杜氏が杜氏となっている鹿野酒造（常きげん）。
農口杜氏の歴史を探るべく特集を集めてみました。 | 登録アイテム数：39件
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内容量：1800ml(1712円)
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15〜16度
精米歩合６５％
ｂｙ(株)もり酒店＆酒の安兵衛グループ webショップ担当 森昌平
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加賀地酒の特長である米の旨み、切れ味はもちろん、その中にさわやかさも加わったお酒。
軽やかな飲み口、芳醇な香りと濃厚な味わい、爽快な後味
内容量：1800ml(1800円)
アルコール分：1…
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内容量：1800ml(2247円)
原材料：米・米麹
アルコール分：15〜16度
精米歩合：60%
ｂｙ(株)もり酒店＆酒の安兵衛グループ webショップ担当 森昌平
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これぞ山廃仕込という、濃厚で上品な味わいになっております。
山廃仕込を得意とする名匠・農口尚彦と7人の蔵人が丹精込めて作り上げた逸品です。
合うお料理：
焼き鳥（たれ）、フライドチキン、…
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上品な味わいと後味のキレの良さが特長です。果物のような落ち着きのある香りの余韻がお楽しみいただけます。
内容量：1800ml(4,200円)
原材料：山田錦
精米歩合：55％
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長期間の熟成によって、冷やはもとよりお燗にも十分楽しめる、米の旨みのある大吟醸です。
オススメの飲み方：
冷や（5〜10℃）、常温、ぬる燗または熱燗でどうぞ
内容量：1800ml(5,…
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リンゴを思わせる上品で落ち着いた香りがほのかにたちます。２年以上熟成させた柔らかな口当たりと喉ごしの良い逸品です。
大吟醸に合うお料理：
しゃぶしゃぶ、白身の刺身等
（さっぱりとした、淡…
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山廃大吟醸古酒「如」は、5年間熟成させた貴重な酒です。熟成された酒は、特にコクと喉ごしのキレ味は抜群であり、料理の東西にも相性の良い、これからの時代に合った日本酒です。
内容量：1800ml（\…
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良質の酒造好適米・山田錦を高度精白し、蔵人が心を込めて創りあげて5年間熟成させた貴重な酒です。
まろやかな味と果実のような芳醇な香りをご賞味下さい。
内容量：1800ml（\21,000）
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山廃仕込を得意とする名匠農口尚彦が、山田錦を40％精米し、丹精こめて仕上げた最高の逸品。山廃仕込独特のコクに大吟醸ならではの香り・切れが加わり、新しい農口杜氏の世界を感じていただけるはずです。
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生原酒を手で搾り、一番良いとされる中間部分を一斗瓶に汲み取り 氷温貯蔵でじっくりと寝かせた最高傑作のお酒です。
内容量：1800ml（\8,400）
アルコール分：16.5%
精米歩合：40…
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内容量：1800ml（\2,037）
アルコール分：15〜16度
精米歩合：60％
ｂｙ(株)もり酒店＆酒の安兵衛グループ webショップ担当 森幸平。
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『姫』（ひめ）
主に地元・石川で晩酌酒として愛飲されている、飲み飽きることのない山廃仕込による普通酒です
晩酌用の酒としてご家庭にも親しまれています。
やや軽口です。熱燗などでお楽しみ下…
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『菊』（きく）
昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です 米の旨味を最大限に引き出した濃厚な味わい。
普通酒としては本当に、力のある旨い酒です…
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『原酒』（げんしゅ）
酒通なら思わずうなってしまう菊姫の原酒、普通酒の旨みが濃縮された手応えありの酒です 。
内容量：720ml（\1,300）
アルコール分：19〜20%
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『淳』（じゅん）
日本で初めて普通酒に「山田錦」を100%使用した酒を誕生させました 菊姫だから成し得た、実に贅沢な試みと冴え渡る山田錦の新しい表情をご堪能ください 。
内容量：720ml…
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『先一杯』（まずいっぱい）
すっきりとした軽快な味わいで且つ、柔らかな口当たりをお楽しみいただけます 。
内容量：720ml（\1,250）
アルコール分：14〜15%
精米歩合：65…
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『山廃純米』（やまはい・じゅんまい）
戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統（山廃酒母）による純米酒
山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ…
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『金劒』（きんけん）
米の柔らかな旨み・甘みが生きている、やさしい味わいの「女酒」です。呑みやすさと旨さが調和しています。
特にぬる燗くらいでお楽しみ下さい。
内容量：720ml（\1,…
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『特撰純米』（とくせん・じゅんまい）
菊姫の純米酒の最高峰に挙げられる逸品、口当たりも柔らかくやさしい純米酒である
※現在使用しているラベルは、戦前使用していたものを復刻させました
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『菊姫吟醸』（きくひめ・ぎんじょう）
気取らずに愉しめる吟醸酒の入門酒。華やかな香りこそないが、どことなくフレッシュな味わい。それでいて余韻が菊姫らしさを自己主張します。
＊北陸地区・直…
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『加陽菊酒』（かよう・きくざけ）
古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後．．． 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として誕生したのが「加陽菊酒」です
※加陽とは「加賀の南…
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『山廃吟醸』（やまはい・ぎんじょう）
「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴
内容量：720ml（\3,000）
アル…
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『山吟原酒』（やまぎん・げんしゅ）
強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です 。
内容量：720ml（\3,50…
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『B.Y.大吟醸』（びーわい・だいぎんじょう）
大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです。
内容量：720ml（\5,000）
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『大吟醸』（だいぎんじょう）
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります
そこまで削った米を仕込んで酒になるのはそ…
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『姫』（ひめ）
主に地元・石川で晩酌酒として愛飲されている、飲み飽きることのない山廃仕込による普通酒です
晩酌用の酒としてご家庭にも親しまれています。
やや軽口です。熱燗などでお楽しみ下…
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『菊』（きく）
昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です 米の旨味を最大限に引き出した濃厚な味わい。
普通酒としては本当に、力のある旨い酒です…
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『原酒』（げんしゅ）
酒通なら思わずうなってしまう菊姫の原酒、普通酒の旨みが濃縮された手応えありの酒です 。
内容量：1800ml（\2,700）
アルコール分：19〜20%
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『先一杯』（まずいっぱい）
すっきりとした軽快な味わいで且つ、柔らかな口当たりをお楽しみいただけます 。
内容量：1800ml（\2,500）
アルコール分：14〜15%
精米歩合：6…
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『山廃純米』（やまはい・じゅんまい）
戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統（山廃酒母）による純米酒
山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ…
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『金劒』（きんけん）
米の柔らかな旨み・甘みが生きている、やさしい味わいの「女酒」です。呑みやすさと旨さが調和しています。
特にぬる燗くらいでお楽しみ下さい。
内容量：1800ml（\2…
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『特撰純米』（とくせん・じゅんまい）
菊姫の純米酒の最高峰に挙げられる逸品、口当たりも柔らかくやさしい純米酒である
※現在使用しているラベルは、戦前使用していたものを復刻させました
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『加陽菊酒』（かよう・きくざけ）
古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後．．． 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として誕生したのが「加陽菊酒」です
※加陽とは「加賀の南…
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『山廃吟醸』（やまはい・ぎんじょう）
「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴
内容量：1800ml（\6,000）
ア…
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『山吟原酒』（やまぎん・げんしゅ）
強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です 。
内容量：1800ml（\7,0…
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『B.Y.大吟醸』（びーわい・だいぎんじょう）
大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです。
内容量：1800ml（\10,000）
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『大吟醸』（だいぎんじょう）
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります
そこまで削った米を仕込んで酒になるのはそ…
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蔵人工房 常きげんＴシャツ(グレー)
農口杜氏直筆の「飲ん兵衛の喉が気になる酒造り」をバックプリントになってます！
サイズ：Ｍ、Ｌ
各3000円(税込)
ｂｙ(株)もり酒店＆酒の安兵衛…
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